Zanemi

venta de frutas y verduras

30 aos de servicio

DISTRIBUCIN

En la localidad de Cox, se encuentra el almacn de distribucin. Durante todo el ao se llega a distribuir ms de 200 productos diferentes con ayuda de agricultores de la zona.

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Rábanos

Hortalizas

Galeria
rab2.jpg Zanemi

Descripcion

Producto : Rabanos Largos (R. sativus)

Formato : Manojos

Clasificación científica :
Reino: Plantae División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida Orden: Brassicales
Familia: Brassicaceae Género: Raphanus
Especie: R. sativus

Valor nutricional medio por cada 100g

Calorias 20 KCal

Hidratos de carbonos 3,40 g

Acido Graso0,10 g

Proteinas 0,68 g

Vitamina B9 25 mcg

Vitamina B1 0,012 mg

Vitamina B2 0,039 mg

Vitamina B3 0,254 mg

Vitamina B5 0,165 mg

Vitamina B6 0,0071 g

Vitamina C 14,8 mg

Calcio 25 mg

Hierro 0,34 mg. 1,2mg

Magnesio 10 mg

Fósforo 20 mg

Potasio 233 mg

Zinc 0,28 mg

 
Recomendaciones
Para que los rábanos conserven sus cualidades durante el mayor tiempo posible, es aconsejable eliminar las partes verdes debido a que éstas aceleran su desecación. Una vez eliminadas, los rábanos han de guardarse en el frigorífico en bolsas de plástico perforadas. En estas condiciones se conservan hasta siete días. Se aconseja no lavarlos hasta el momento de su consumo.
 
Breve historia del Rabano:
El origen de los rábanos no se ha determinado de forma concluyente; aunque parece ser que las variedades de rábanos de pequeño tamaño se originaron en la región mediterránea, mientras que los grandes rábanos pudieron originarse en Japón o China. En inscripciones encontradas en pirámides egipcias, datadas 2.000 años a.C.; ya se hacía referencia a su uso culinario.